Unsere Halloween-Kürbissuppe bekommt zum Schluss ein paar Kristalle Curry-Kokos-Salz. Die Dose gibt es bis 1. November für 5 €.
Trusted Shops zeichnet uns für fünf Jahre zuverlässigen Service und echte Sicherheit aus. Jede Bestellung ist mit dem Trusted Shops Käuferschutz abgesichert.
Unser Zertifikat ansehen →Pro Stück ein Wow. Mit unseren Produkten gibst du all deinen Situationen eine besondere Note.
Handgemischte Salze in der Geschenkdose, vom 3er-Set bis zum Gutschein. Versandkostenfrei ab 35 €.
Zu den WeihnachtsgeschenkenAlle Sets & GeschenkeFür alle, die gern kochen: fertig gepackt, von Hand gemischt in der Südpfalz.
Feinkost, die zu unseren Salzen passt – aus Ligurien, vom Bodensee und für den Tisch.
Wann, wie viel und welche Mischung – je ein kurzer Ratgeber.
FleischSteak, Braten und alles vom GrillZum Ratgeber →
FischVon Weißfisch bis LachsZum Ratgeber →
GeflügelHähnchen, Pute und EnteZum Ratgeber →
GemüseOfengemüse, Kartoffeln und PilzeZum Ratgeber →
SalatWarum Salz ins Dressing gehörtZum Ratgeber →
PastaNudelwasser und SauceZum Ratgeber →
KäseKontrast auf der KäseplatteZum Ratgeber →
DessertEine Prise macht Süßes süßerZum Ratgeber →Frisch aus meiner Küche und aus dem Salz-Lexikon.
Themenwelten mit passenden Salzen und Geschenken.
Am häufigsten gelobt: der schnelle Versand, die Qualität der Salze und der persönliche Service.
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Ich bin gelernter Koch, Feinschmecker und Gourmet. Seit 2012 mische ich in Wörth am Rhein in der Südpfalz Salze und Gewürze. Jede Mischung wird von Hand gemischt, abgeschmeckt und abgefüllt.
Gemischt wird in kleinen Mengen, im Grunde auf Bestellung. Deshalb liegt nichts lange im Lager, und Kräuter und Gewürze kommen frisch bei dir an. Woher die Zutaten stammen, ist bei den allermeisten direkt nachvollziehbar.
– Patrick
Fleur de Sel ist die „Salzblume“: feine Kristalle, die sich an warmen Tagen auf der Oberfläche der Salzgärten bilden und von Hand abgeschöpft werden. Unser Fleur de Sel kommt direkt vom Salzbauern aus Guérande in der Bretagne. Es ist mild, leicht feucht und zum Nachsalzen am Tisch gedacht, nicht zum Kochen im Wasser.
Basis jeder Mischung ist Fleur de Sel de Guérande. Wir mischen seit 2012 von Hand in unserer Manufaktur in Wörth am Rhein (Südpfalz), in kleinen Mengen, und schmecken jede Mischung ab, bevor sie abgefüllt wird.
Entweder direkt vor dem Braten, und dann nur mit Salz, ohne Pfeffer, denn Pfeffer verbrennt in der Pfanne und wird bitter. Oder erst nach dem Braten mit einer Salzmischung, dann bleiben Kräuter und Gewürze frisch im Geschmack.
Wir liefern mit DHL innerhalb Deutschlands, auch an Packstationen. Der Versand kostet 5,95 €, ab 35 € Bestellwert ist er kostenlos. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2–3 Tage.
Ja. Es gibt fertig gepackte Geschenksets, zum Beispiel 3er-Sets ab 14,50 €, und Gutscheine ab 10 €, per Post oder als PDF. Für Firmen stellen wir Kundengeschenke nach Budget zusammen, auf Wunsch mit eigenem Etikett.
Reines Salz verdirbt nicht. Bei Salzmischungen mit Kräutern und Gewürzen lässt mit der Zeit das Aroma nach. Am besten bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Dose verbrauchen und die Dose trocken und gut verschlossen lagern.
Besondere Anlässe erfordern besondere Leckerbissen. Verpasse deinen Gästen einen echten Gaumenschmaus und verfeinere deine Gerichte und Desserts mit unseren ausgefallenen Salzmischungen. Ein geschmackliches Highlight zu jeder Zeit und jedem Anlass.
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Espresso-Set, 4 × 250 g
3er-Set „Weihnachten“
Öl & Salz Feinschmecker-Set
