Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln – frisch gewürzt aus der Meersalzmühle Pfeffer.
Fluffiges Omelett mit Blattspinat und Feta – das Rührei-Gewürz bringt alles mit, was Eier brauchen. Fertig in 15 Minuten.
Knusprige Blätterteigschnecken mit rotem Pesto, Mozzarella und Parmesan – perfekt zum Aperitif, fürs Buffet oder die Party.
Warmer Ziegenkäse mit Honig, Feigen und Walnüssen – das Balsamicosalz bringt Säure und Salz in einem. Perfekt als Vorspeise.
Knusprige Crostini mit Ziegenfrischkäse, Honig und Radieschen – das Blütensalz macht sie zum Hingucker auf jedem Buffet.
Goldbraun gegrillter Halloumi mit Wassermelone, Minze und Limette – das Rauchsalz bringt das Lagerfeuer-Aroma auch aus der Pfanne.
Ein ganzer Camembert aus dem Ofen, flüssig und cremig, mit Honig, Walnüssen und Rosmarin – das Rotweinsalz bringt die fruchtige Tiefe. Zum Dippen mit Baguette.
Feta und Kirschtomaten aus dem Ofen, cremig verrührt – als Pastasauce, Dip oder mit Brot. Ein paar Kristalle Tomatensalz obendrauf machen es aromatischer.
