Der Winterklassiker: Bratapfel mit Marzipan, Rosinen und Mandeln, dazu Vanillesoße – ein paar Kristalle Orangensalz obendrauf machen ihn festlich.
Knuspriger Mürbeteig, seidige Ganache aus dunkler Schokolade und obendrauf ein paar Kristalle Fleur de Sel. Das Dessert für besondere Anlässe.
Tiramisu im Weihnachtskleid: Lebkuchen statt Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme und Kakao – mit einer Prise Schokoladensalz.
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt – selbst gemacht in 20 Minuten. Eine Prise Fleur de Sel macht sie unwiderstehlich.
Birnen in Glühwein mit Zimt und Sternanis pochiert, bis sie tiefrot glänzen – ein paar Kristalle Vanille-Safran-Salz obendrauf machen sie festlich.
