Himbeersalz

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Fleur de Sel de Guérande mit sonnegereiften und schmackhaften Himbeeren.
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Gourmetsalz - Himbeere  Zutaten: Meersalz (Fleur de Sel de Guérande g.g.A.,... mehr

Gourmetsalz - Himbeere 

Zutaten:

Meersalz (Fleur de Sel de Guérande g.g.A., 95 %), 5% Himbeere

Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Perfekt zu:

Fisch, Käse, Salat, Krustentieren, Früchten, Entenbrust

Beschreibung:

  • Verpackung:          In der stylischen 75g Aromadose oder dem praktischen 150g Nachfüllbeutel
  • Geschmack:          Mild, salzig, würzig, unwiderstehlich aromatisch, unglaubliche Aromavielfalt, natürlich
  • Frei von:               Künstlichen Aroma-, Farb- u. Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern
  • Aufbewahrung:     Kühl (nicht im Kühlschrank) und trocken lagern

Das Gourmetsalz vom Salzmischer ist eine Spannende Kreation. Es besteht aus einem fruchtigem Zusammenspiel der Aromen von vollreifen Himbeere und dem feinen Geschmack unseres Fleur de Sel de Guérande. Das Himbeersalz besticht nicht nur durch seine naturgetreue Farbe von ausschließlich ganzen frischen natürlichen Himbeeren, sondern vielmehr durch seine frische und fruchtige Note, die Lust auf mehr macht. Dem Feinschmecker läuft sprichwörtlich beim Öffnen der Dose schon das Wasser im Mund zusammen. Das spannende Himbeersalz passt ideal zu hellem Fleisch und Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel wie Ente und Gans, Lachs, Feld oder Rucola Salat. Auch beim Dessert führt kein Weg vorbei an unserem Salz. Überzeuge dich von unseren 100 % puren Geschmack!

Häufige Fragen zu unserem Himbeersalz

Wozu passt Himbeersalz am besten?

Überraschend vielseitig: zu Wildgerichten und Geflügel, aber auch zu Desserts, auf Schokolade oder in Fruchtsalaten.

Woraus besteht Himbeersalz?

Unser Fleur de Sel de Guérande wird mit sonnengereiften, schmackhaften Himbeeren veredelt – für eine fruchtig-rote Salzmischung.

Wie schmeckt Himbeersalz?

Aromatisch, fruchtig und leicht süßlich, mit der charakteristischen Fruchtigkeit reifer Himbeeren.

Passt Himbeersalz auch zu herzhaften Gerichten?

Ja, gerade zu Wild oder Geflügel sorgt die fruchtige Salznote für einen spannenden Kontrast.

Wie bewahre ich Himbeersalz am besten auf?

Kühl, aber nicht im Kühlschrank, und trocken gelagert bleiben Farbe und Fruchtaroma lange erhalten.

Himbeere: Wahrscheinlich eine der ältesten Pflanzen der Erde waren Himbeeren ursprünglich... mehr

Himbeere:

Wahrscheinlich eine der ältesten Pflanzen der Erde waren Himbeeren ursprünglich in Südost-europa beheimatet. Heute wachsen sie in Amerika, Asien und ganz Europa. Die vielen verschiedenen Sorten zeichnen sich aus durch ihren frischen Geschmack und ihr fruchtiges Aroma und finden meistens in Süßspeisen Verwendung. Ihr süß-säuerliches Aroma macht sie zu einer beliebten Zutat für Desserts, Saucen und Salate.

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