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Rotes Pesto Ligurischer Art 180g
Pesto aus Oliven und Tomaten. (Kurzes MHD 16.12.25)
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✓ Getrocknete Tomaten und Oliven ✓ In Olivenöl mit Kräutern ✓ Für Pasta, Bruschetta und... mehr
✓Getrocknete Tomaten und Oliven
✓In Olivenöl mit Kräutern
✓Für Pasta, Bruschetta und Dips
Pesto in Rot.
Pesto rosso alla ligure aus getrockneten Tomaten und Oliven in Olivenöl, ideal für Nudeln und Bruschetta.
Getrocknete Tomaten Oliven Knoblauch Olivenöl
Zutaten
45 % Olivenöl, italienische getrocknete Tomaten, entkernte Oliven, Salz, Knoblauch, Weinessig (enthält Sulfite), natürliche Aromen
Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verzehren.
Allergene
Enthält Sulfite.
✓Typisch ligurisch
✓Tomaten aus Italien
✓Mit Oliven
Geschmack
fruchtig, würzig und herzhaft
Passt zu
Pasta, Bruschetta, Dips, Sandwiches
So geht's
Nicht erwärmen, einfach unter die heiße Pasta
Vom Erzeuger
Die Ölmühle Ghiglione wurde 1920 in Dolcedo im Prino-Tal gegründet und wird heute in dritter Generation von der Familie geführt. Neben dem Olivenöl entstehen dort die ligurischen Antipasti, die wir für dich importieren.
Frantoio Ghiglione, Via Ciancergo 25, 18020 Dolcedo IM, Italien
Mehr zum Erzeuger und alle Antipasti in der Kategorie Antipasti von Frantoio Ghiglione.
Gut zu wissen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedecken.
Das kannst du damit kochen
Ausprobiert in meiner Küche, Schritt für Schritt erklärt.
Häufige Fragen
?Was ist im roten Pesto?
45 % Olivenöl, italienische getrocknete Tomaten, entkernte Oliven, Salz, Knoblauch, Weinessig (enthält Sulfite) und natürliche Aromen.
?Wie unterscheidet es sich vom grünen Pesto?
Statt Basilikum und Pinienkernen bestimmen getrocknete Tomaten und Oliven den Geschmack – kräftig, leicht süßlich und mediterran.
?Wozu passt rotes Pesto?
Zu Pasta und Risotto, auf Bruschetta und Brot, zu Reis oder als Basis für schnelle Soßen.
?Woher kommt es?
Von Frantoio Ghiglione aus Dolcedo in Ligurien (Italien).
?Wie bewahre ich es auf?
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, den Inhalt mit Öl bedeckt halten und innerhalb einer Woche verbrauchen.
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