Olivensalz

Gourmetsalz - Oliven

Zutaten:

Meersalz (Fleur de Sel de Guérande), 5% Oliven (Kalamata), Rosmarin, Thymian

Perfekt zu:

Fleisch, Salat, Gemüse, Käse, Pasta, Butterbrot, Fisch

Beschreibung:

• Verpackung:          In der stylischen 75g Aromadose oder dem praktischen 150g Nachfüllbeutel
• Geschmack:          Mild, salzig, würzig, unwiderstehlich aromatisch, unglaubliche Aromenvielfalt, natürlich, vegan und glutenfrei
• Frei von:               Künstlichen Aroma-, Farb- u. Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern
• Aufbewahrung:     Kühl (nicht im Kühlschrank) und trocken lagern

Das Gourmetsalz vom Salzmischer ist eine Salzmischung mit eigens getrockneten Kalamata-Oliven und passt perfekt zu mediterranen Gerichten. Die knusprigen Salzkristalle unseres Fleur de Sel de Guérande harmonieren perfekt mit den fruchtigen Nuancen der Kalamata-Olive. Die voll ausgereiften schwarzen Oliven werden unmittelbar nach dem Trocknen dem Fleur de Sel de Guérande beigemischt und übergeben somit automatisch ihr feines Aroma an das Salz. Rosmarin und Thymian verstärken dieses Aroma noch, sodass wir dem Genießer mit dem Olivensalz eine wirklich gelungene mediterrane Salzmischung präsentieren können.

Häufige Fragen zu unserem Olivensalz

Wozu passt Olivensalz am besten?

Zu mediterranen Gerichten, Salaten, Pasta, Fisch oder als würzige Note auf frischem Brot mit Olivenöl.

Woraus besteht Olivensalz?

Unser Fleur de Sel de Guérande wird mit Kalamata Oliven veredelt – für eine herzhaft-mediterrane Salzmischung.

Wie schmeckt Olivensalz?

Aromatisch und herzhaft, mit der charakteristischen, leicht kräftigen Note der Kalamata Olive.

Worin unterscheidet sich Olivensalz von der Meersalzmühle Olive?

Olivensalz basiert auf feinem Fleur de Sel und ist fertig gemahlen streufertig, während die Meersalzmühle Olive gröberes Gros Sel zum selbst Mahlen enthält.

Wie bewahre ich Olivensalz am besten auf?

Kühl, aber nicht im Kühlschrank, und trocken gelagert bleibt das Aroma lange erhalten.