Olivensalz
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Das kannst du damit kochen
Ausprobiert in meiner Küche, Schritt für Schritt erklärt.
Häufige Fragen zum Olivensalz
?Wozu passt Olivensalz am besten?
Zu mediterranen Gerichten, Salaten, Pasta, Fisch oder als würzige Note auf frischem Brot mit Olivenöl.
?Woraus besteht Olivensalz?
Unser Fleur de Sel de Guérande wird mit Kalamata Oliven veredelt – für eine herzhaft-mediterrane Salzmischung.
?Wie schmeckt Olivensalz?
Aromatisch und herzhaft, mit der charakteristischen, leicht kräftigen Note der Kalamata Olive.
?Worin unterscheidet sich Olivensalz von der Meersalzmühle Olive?
Olivensalz basiert auf feinem Fleur de Sel und ist fertig gemahlen streufertig, während die Meersalzmühle Olive gröberes Gros Sel zum selbst Mahlen enthält.
?Wie bewahre ich Olivensalz am besten auf?
Kühl, aber nicht im Kühlschrank, und trocken gelagert bleibt das Aroma lange erhalten.
