Blog / RSS Feed https://www.salz-mischer.de/ Salzmischer Feinkost-Manufaktur - Käse de-de Mon, 26 Oct 2026 02:08:10 +0100 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und der Pfeffer-Salzmühle https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/kaesespaetzle-mit-roestzwiebeln-und-der-pfeffer-salzmuehle https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/kaesespaetzle-mit-roestzwiebeln-und-der-pfeffer-salzmuehle Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln – frisch gewürzt aus der Meersalzmühle Pfeffer. Käse Thu, 01 Oct 2026 10:00:00 +0200 Spinat-Feta-Omelett mit Rührei-Gewürz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/spinat-feta-omelett-mit-ruehrei-gewuerz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/spinat-feta-omelett-mit-ruehrei-gewuerz Fluffiges Omelett mit Blattspinat und Feta – das Rührei-Gewürz bringt alles mit, was Eier brauchen. Fertig in 15 Minuten. Käse Thu, 01 Oct 2026 10:00:00 +0200 Blätterteigschnecken mit rotem Pesto und Mozzarella https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/blaetterteigschnecken-mit-rotem-pesto-und-mozzarella https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/blaetterteigschnecken-mit-rotem-pesto-und-mozzarella Knusprige Blätterteigschnecken mit rotem Pesto, Mozzarella und Parmesan – perfekt zum Aperitif, fürs Buffet oder die Party. Käse Thu, 01 Oct 2026 10:00:00 +0200 Gebackener Ziegenkäse mit Feigen und Balsamicosalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/gebackener-ziegenkaese-mit-feigen-und-balsamicosalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/gebackener-ziegenkaese-mit-feigen-und-balsamicosalz Warmer Ziegenkäse mit Honig, Feigen und Walnüssen – das Balsamicosalz bringt Säure und Salz in einem. Perfekt als Vorspeise. Käse Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200 Crostini mit Ziegenfrischkäse und Blütensalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/crostini-mit-ziegenfrischkaese-und-bluetensalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/crostini-mit-ziegenfrischkaese-und-bluetensalz Knusprige Crostini mit Ziegenfrischkäse, Honig und Radieschen – das Blütensalz macht sie zum Hingucker auf jedem Buffet. Käse Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200 Gegrillter Halloumi mit Rauchsalz und Wassermelone https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/gegrillter-halloumi-mit-rauchsalz-und-wassermelone https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/gegrillter-halloumi-mit-rauchsalz-und-wassermelone Goldbraun gegrillter Halloumi mit Wassermelone, Minze und Limette – das Rauchsalz bringt das Lagerfeuer-Aroma auch aus der Pfanne. Käse Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200 Ofen-Camembert mit Rotweinsalz, Honig und Walnüssen https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/ofen-camembert-mit-rotweinsalz-honig-und-walnuessen https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/ofen-camembert-mit-rotweinsalz-honig-und-walnuessen Ein ganzer Camembert aus dem Ofen, flüssig und cremig, mit Honig, Walnüssen und Rosmarin – das Rotweinsalz bringt die fruchtige Tiefe. Zum Dippen mit Baguette. Käse Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200 Ofen-Feta mit Kirschtomaten und Tomatensalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/ofen-feta-mit-kirschtomaten-und-tomatensalz https://www.salz-mischer.de/blog/rezepte/kaese/ofen-feta-mit-kirschtomaten-und-tomatensalz Feta und Kirschtomaten aus dem Ofen, cremig verrührt – als Pastasauce, Dip oder mit Brot. Ein paar Kristalle Tomatensalz obendrauf machen es aromatischer. Käse Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200